Tout a commencé par des membres qui désireux de se lancer dans un projet coopératif, participatif et solidaire, se rencontrent début 2016.
Inspirés par FOOD COOP, le film documentaire de Tom Boothe, ils décident de monter une coopérative à Colmar, dans la lignée de celle de New York et de Paris. Au bout de neuf mois de gestation nécessaires entre l’idée et la création juridique, la Coop Les Oies Sauvages est officiellement créée le 3 avril 2017.
Volontaires et dynamiques, les membres partagent des valeurs communes, l’amour du bon goût et des produits sains.
Au-delà de l’acte marchand, il leur est important de remettre l’humain au coeur des échanges en favorisant un espace convivial et en privilégiant la mixité sociale avec une participation citoyenne.
S’appuyant sur le modèle de La Louve à Paris et de la Park Slope Food Coop à New York, ces coopérateurs propose une solution alternative, celle de se ré-approprier sa manière d’acheter des produits accessibles et de qualité en créant du lien social.
